當前標簽:食用冰功效
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冰是一種透明的六方晶係的晶體結構,純淨的水在正常的大氣壓下,到0℃就會結冰,如水中含有雜質,壓力增加,水的結冰點都會下降,冰的融點即為水的冰點,隨著大氣壓升高,冰的融點也升高。受到碰撞,當身體某一部位受到損傷引起血腫時,不可熱敷,迅速用冰箱
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溫度升高時,水分子的四麵體集團不斷被破壞,分子無序排列增多,使密度增大。但同時,分子間的熱運動也增加了分子間的距離,使密度又減小。這兩個矛盾的因素在4℃時達到平衡,因此,在4℃時水的密度大。過了4℃後,分子的熱運動使分子間的距離增大的因素,
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自然結成冰的稱之為天然冰,通常以人工製冷方法製成的冰,稱為人造冰或機製冰或工業冰,其中人造冰種類也很多,常用的冰包括工業冰、食用冰、等:冰是一種透明的六方晶係的晶體結構,純淨的水在正常的大氣壓下,到0℃就會結冰,如水中含有雜質,壓力增加,水
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冰是由水分子有序排列形成的結晶,水分子間靠氫鍵連接在一起形成非常“疏鬆”(低密度)的剛性結構。鄰近水分子的O—O核間距為0.276nm,O—O—O鍵角約為109度,十分接近理想四麵體的鍵角109度28分。但僅是相鄰而不直接結合的各水分子的