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食用冰

食用冰

  • 所屬分類:食用冰
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2019-11-09
  • 產品概述

水是一種特殊的液體。它在4℃時密度大。溫度在4℃以上,液態水遵守一般熱脹冷縮規律。4℃以下,原來水中呈線形分布的縮合分子中,出現一種像冰晶結構一樣的似冰締合分子,叫做"假冰晶體"。因為冰的密度比水小,“假冰晶體”的存在,降低了水的密度,這就是為什麽水在4℃時密度大,低於4℃密度又要減小的秘密。

食用冰

人類已經能夠在實驗室裏製造出八種冰的晶體。但隻有天然冰能在自然條件下存在,其它都是高壓冰,在自然界不能穩定存在。

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